Recibos

Presunto canelado-Beaufort


Cannelés, você os conhece como doce ... experimente salgados com esta receita original e deliciosa que deliciará seu jovem gourmand. Pense nisso com seus convidados também!

Ingredientes:

  • Para 8 caneladas:
  • 25 cl de leite
  • 30 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 50 g de farinha
  • 100 g de presunto picado
  • 60 g de Beaufort
  • sal
  • pimenta.

Preparação:

Ferva o leite com a manteiga e deixe esfriar. Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Bata o ovo na tigela do liquidificador. Tempere com sal e pimenta e adicione farinha e leite. Adicione o presunto em cubos e a linguiça em tiras. Despeje nos moldes, preenchendo-os com dois terços. Asse por 45 minutos e despeje uma vez quente.